У производителей Тюменской области достаточно высокий потенциал для развития. Так, в прошлом году молока предприятия региона произвели свыше 500 тысяч тонн, это почти по 350 килограммов на каждого жителя области. Яиц - более 1 млрд 330 миллионов - примерно по 900 штук на человека. Плюс к этому, по данным Тюменьстата, за год скота и птицы на убой вырастили почти 150 тысяч тонн. Почти четверть приходится на говядину, треть на свинину, 44% - мясо птицы.