В Ялуторовске прошла репетиция сибирской Масленицы. Повара вновь оттачивали мастерство в приготовлении гигантского блина. Увы, «первый блин-2018» оказался комом. На его изготовление ушло 20 литров теста. Но всё пошло не так на стадии переворачивания. Энтузиасты проанализировали ошибки и сделали выводы.

Лариса Макарова, «теща сибирской Масленицы»: «Сегодня получилось густое тесто. Было видно, что оно растягивалось туго. Блин получился толстый. И он порвался. Но мы не унываем. Мы на Масленицу сделаем, как надо».

18 февраля в Ялуторовске предпримут уже 12-ю попытку приготовить трехметровый блин. Вообще, с 2007 года его даже удавалось несколько раз перевернуть. Но, по разным причинам, это не фиксировала комиссия «Книги рекордов России». В этом году её пригласили вновь.

http://www.youtube.com/user/TyumenTime?sub_confirmation=1