В Тюмени всерьез взялись за общепит. После целого ряда проверок выяснилось, что основная причина появления кишечной палочки в шаурме - это грязные руки поваров. По данным областного Роспотребнадзора, за девять месяцев этого года в регионе проверили 75 киосков с шаурмой. Нарушители были оштрафованы и заплатили в казну области больше миллиона рублей.

Несмотря ни на что, шаурма пользуется популярностью: недорого, сытно и вкусно. Небольшие киоски открываются регулярно. Какой должна быть настоящая шаурма?

http://www.youtube.com/user/TyumenTime?sub_confirmation=1