В московских ресторанах это модное блюдо стоит около полутора тысяч рублей, а вот в местных меню мы его пока не нашли. Но лететь-кутить в столицу тоже незачем - поэкспериментируем дома! Ведь поке только звучит интригующе, а на деле — всего-то разобранные роллы. Секрет - в качестве и свежести продуктов. Как и рыбку сырую съесть, и не пожалеть об этом - смотрите в видео.